Bogor, 01/07/ 2026 — Sebuah dapur mitra penyedia layanan Makanan Bergizi Gratis (MBG) bernama Dapur Mandiri SPPG Win’s Catering diketahui beroperasi di lokasi yang berdampingan langsung dengan kandang ternak ayam yang masih aktif digunakan. Selain masalah lokasi yang dikhawatirkan tidak memenuhi standar kesehatan, muncul pula dugaan adanya praktik jual beli Surat Keputusan (SK) kemitraan yang melibatkan pihak yayasan.
Berdasarkan data yang dihimpun, dapur ini tercatat atas nama Pak Haji Yadin, memiliki kode kemitraan BGN: ZAQRHM, dan beralamat lengkap di Jalan Raya Tapos, Kampung Cekdam, RT 004/RW 003, Desa Tapos, Kecamatan Tenjo, Kabupaten Bogor, Jawa Barat.
Warga sekitar dan pengamat program pangan menyampaikan kekhawatiran serius terkait keberadaan kandang ayam yang berada sangat dekat dengan area pengolahan makanan. Kondisi ini dinilai berisiko tinggi menimbulkan pencemaran bakteri, bau tidak sedap, serta potensi masuknya hama atau kotoran hewan ke dalam proses pengolahan makanan — hal yang jelas melanggar standar keamanan pangan yang ditetapkan untuk program layanan konsumsi masyarakat.
Tidak hanya masalah lokasi, muncul dugaan adanya transaksi tidak wajar terhadap dokumen resmi kemitraan. Diduga Surat Keputusan awal yang diterbitkan atas nama Yayasan Sirojussa’dah Karunia dialihkan kepemilikan atau penggunaannya kepada pihak pengelola dapur dengan mekanisme yang tidak transparan dan diduga melibatkan unsur jual beli. Jika terbukti, hal ini merupakan pelanggaran berat terhadap ketentuan administrasi dan etika kemitraan program MBG.
Sampai berita ini diturunkan, pihak pengelola dapur maupun pengurus Yayasan Sirojussa’dah Karunia belum memberikan tanggapan resmi terkait kedua isu tersebut. Masyarakat dan pengawas berharap instansi terkait segera turun ke lapangan untuk melakukan pemeriksaan sanitasi lokasi serta verifikasi keabsahan dokumen kemitraan.
Apabila ditemukan pelanggaran, pihak berwenang diharapkan menindak tegas sesuai peraturan yang berlaku demi menjamin keamanan, kualitas makanan, dan integritas program Makanan Bergizi Gratis yang menjadi hak masyarakat.
Catatan: Berita ini disusun berdasarkan informasi yang diterima and fakta and kebenaran bisa dipertanggung jawabkan.
“Tri/Red”
